La Bocatoma Sabor Venezolano : Nuestra Carta

Arepas

deliciosas tortas circulares de harina de maiz que se abren y rellenan con una gran variedad de sabores

Carne Mechada
finas tiras de ternera aliñadas con mucho sabor y sazón venezolano 5,25 €
Pollo
pollo desmechado guisado con tomate, cebolla y pimiento5,25 €
Pernil
tiras de pierna de cerdo horneado macerado por 2 días, acompañado con lechuga y tomate5,25 €
Asado Negro
rodajas de ternera horneadas y luego estofadas en su propio jugo5,25 €
Queso
puede ser de queso amarillo rallado o blanco latino rallado 5,25 €
Veggie
caraotas (alubias negras), tomate, aguacate, lechuga y queso (puedes pedirla vegana y no le ponemos queso)5,25 €

Rumbera
tiras de pierna de cerdo horneado con queso amarillo5,75 €
Pelúa
carne mechada y queso amarillo rallado 5,75 €
arepAna
carne mechada y queso blanco (en "La Bocatoma" la hemos bautizado así en honor a una querida cliente de la casa) 5,75 €
Reina Pepiada
deliciosa combinación de pollo sancochado, aguacate y mayonesa5,75 €
Sifrina
deliciosa combinación de pollo, aguacate y mayonesa con un poco de queso amarillo rallado5,75 €
Albina
cómo la Sifrina pero con queso blanco latino.. un exquisito contraste5,75 €

Catira
pollo desmechado guisado con tomate, cebolla y pimiento con un delicioso toque de queso amarillo rallado5,75 €
GOCHA
pollo guisado y queso blanco latino rallado 5,75 €
Mestiza
jamón serrano, queso amarillo y tomate5,75 €
Dominó
queso blanco latino rallado y caraotas (alubias negras)5,75 €
Playera
atún con picadillo de cebolla, tomate y aguacate aderazada con aceite5,75 €

Empanadas

masa de harina de maíz en forma de media luna rellena con distintos ingredientes

Cachapas

tortas de maíz con un toque dulzon (parecidos a los pancakes) asada en plancha de hierro

Patacon

rodaja de plátano macho aplastado y frito sobre el cual se ponen carnes, vegetales y salsas

Patacón de ternera
Rodaja de plátano macho aplastada y frita servido con una porción de carne mechada, aguacate, queso blanco rallado y salsa de tomate 7.25 €
Patacón de pollo
Rodaja de plátano macho aplastada y frita con tiras de pollo guisado, aguacate, queso blanco rallado y salsa de tomate 7.25 €
Patacón Mixto
Para quienes no se pueden decidir :), le ponemos un poco de carne y de pollo 8.25 €

Patacón de Pernil
Rodaja de plátano macho aplastada y frita con una porción de tiras de pernil (pierna de cerdo) horneado, aguacate, queso blanco rallado y salsa de tomate 7.25 €
Patacón Gardenia
En lugar de carne o pollo, a este patacón le ponemos un huevo frito. Una buena opción para vegetarianos. 7.25 €
Patacón Reina
Sobre el platano macho colocamos un poquito de mayonesa y la mezcla de la Reina Pepiada (pollo y aguacate), terminando con un toque de queso blanco latino. Un contraste sin igual! 7.25 €

Patacón Vegetariano
Rodaja de Plátano macho, lechuga, alubias negras, tomate, aguacate y queso blanco latino rallado 7.25 €
Patacón Vegano
Rodaja de Plátano macho, lechuga, alubias negras, tomate y aguacate (sin ninguna proteina animal) 7.00 €

Combos

estupenda solución para saciar el apetito.

Raciones

Degustación criolla
Un poco de todo. 2 arepitas, 2 empanaditas, 2 minicachapas, 4 tequeños, 4 palitos de yuca frita (acompañado con picante y guasacaca) 17,00 €
Tequeños
6 deditos de queso envueltos en una fina masa de harina de trigo. Ideal para los peques (y los no tan peques) 7,00 €
Yuca Frita
palitos de yuca frita servidas con una porción de nata de leche (ideal como aperitivo o como complemento a tu comida) 6,00 €

Mini Arepas
Surtido de 4 arepitas con varios rellenos (una de carne, una de pollo, una de pernil y una reina pepiada) 8,00 €
Mini Patacones
2 mini patacones con carne o pollo, o uno de cada uno, con aguacate y queso 8.00 €
Mini Empanadas
4 empanaditas con varios rellenos (carne, pollo, queso blanco, domino) 8.00 €

Mini Cachapas
4 cachapitas con queso blanco rallado y mantequilla 6,00 €
Tajaditas
Rodajas de platano macho maduro fritas con queso blanco rallado 5,00 €
Arepitas con nata
5 arepitas fritas que se sirven "sin rellenar" con una porción de nuestra cremosa nata de leche 7,00 €

Especiales

Bocata de Pernil
"La Bocatoma"
Nuestro bocata especial de 20 cms, relleno con finas tira de pierna de cerdo (macerada por 2 días) horneada, lechuga y tomate.

* unidades limitadas por día, consultar disponiblidad 7,50 €

Postres

Cocteles

de elaboración propia y con el mas puro sabor tropical

Cayo Borracho
Ron Venezolano, Maracuyá, Yerbabuena y Ginger Ale 5,50 €
Mojito
Ron Bacardí, Yerbabuena y Soda 5,50 €

Bebidas

Zumos Naturales
Maracuya, Mango, Guanábana, Tamarindo, Lechoza, Guayaba, Mora, Naranja 2,75 €
Papelón con limón
Bebida hecha con panela de azucar moreno, agua y limón super referescante!!! 2,75 €
Refrescos importados
malta polar, colita, chinoto, uvita (no aplican para combos) 2,75 €
Refrescos de siempre
coca-cola, fanta, nestea, aquarius 2,20 €
TÓNICAS
casera, tónica, bitter kas, ginger ale 2,20 €

Caña de sifón MAHOU
Sin duda la mejor cerveza de madrid. 1,50 €
Doble
Porque a veces una cañita sabe a poco 2,50 €
Jarra
Para los mas sedientos 3,00 €
Clara con limón o casera
Agregando un pelín en cualquiera de los tres tamaños + 0,50 €
Copa de Vino
Tinto (Rioja), Blanco (Rueda - Verdejo), Rosado 2,50 €
Tinto de Verano
Preparado, no de sifón 3,50 €
Tinto Verano "SARA"
Con naranja en lugar de limón y un toque de vermouth.. quienes lo prueban se olvidan del tradicional :) 3,50 €

Tercio MAHOU * * * * *
Normal 2,50 €
Especiales MAHOU
Alhambra, Sin Gluten, Maestra, Tostada 0,0 3,30 €
Tercios Importados
Polar, Zulia 3,50 €
Copas
Gin Tonic, Cubata, Mojito 5,50 €
Café
Sólo, con leche, con hielo 1,50 €

DESAYUNOS

De 9:00 a 12:00, disfruta de deliciosos desayunos junto con una bebida a escoger entre café, te, colacao o zumo natural (maracuya, mango, guanabana, tamarindo)